Ayam Goreng Mentega alias Ayam Goreng Butter merupakan hidangan khas dari Chinese Food yang sangat populer di Indonesia. Dalam resep ini, ayam dipotong dadu dan diberi bumbu khas dan saat digoreng, ditambah dengan butter yang menciptakan cita rasa yang lezat dan menggoda selera.
Resep Ayam Goreng Mentega
Bahan-bahan:
- 2 ekor ayam, potong dadu kecil
- 5 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1/4 cup mentega
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris serong tipis
- 3 cabai merah besar, iris serong tipis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 500 ml minyak goreng
Cara membuat:
- Campurkan ayam, maizena, garam, dan merica. Aduk rata
- Setelah itu, Masukkan kocokan telur. Aduk rata hingga ayam terbalut rata dengan tepung maizena dan telur.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sambil menunggu ayam matang, panaskan mentega dalam wajan yang berbeda. Setelah mentega meleleh, tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Aduk rata dan masak sebentar hingga wangi.
- Tambahkan cabai merah, saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal. Aduk rata. Jangan lupa pada masa ini untuk mencicipi, agar bisa mengatur rasa sesuai selera sendiri.
- Setelah itu masukkan ayam goreng dan aduk rata hingga ayam terbalut dengan bumbu. Masak hingga bumbu meresap dan ayam harum.
- Sajikan Ayam Goreng Mentega selagi hangat dan nikmati dengan nasi putih. Selamat mencoba!
Ayam Goreng Mentega Versi Asli Chinese Food
Ayam Goreng Mentega ala Chinese Food ini dapat juga dibuat dalam Versi Aslinya. Resep ini menambahkan susu cair ke dalam adonan tepung dan telur sebelum digoreng sehingga menciptakan rasa yang lebih lembut dan gurih. Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam potong dadu kecil
- 1 cup tepung terigu
- 1 cup susu cair
- 2 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh bawang merah bubuk
- Minyak goreng
- 2 sendok makan mentega
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah, iris serong tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan madu
- 2 sendok makan saus tiram
- 30 gram keju parut (optional)
Cara membuat:
- Masukkan ayam dan beri garam, merica, bawang putih bubuk, bawang merah bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak pada wajan, dalam wadah kocok telur tambahkan susu cair, baking powder dan garam aduk rata. Setelah itu, masukkan tepung terigu dan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalut rata dengan tepung.
- Goreng ayam dalam minyak goreng panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan ayam yang sudah digoreng dari minyak
- Panaskan mentega pada wajan. Tambahkan bawang bombay, bawang putih dan cabai merah. Goreng hingga layu. Tambahkan kecap manis, madu, dan saus tiram. Masukkan juga ayam yang sudah digoreng. Aduk rata hingga terbalut rata dengan bumbu.
- Sajikan Ayam Goreng Mentega ala Chinese Food atau Ayam Goreng Mentega Asli dengan taburan keju parut. Selamat mencoba!
Itulah resep Ayam Goreng Mentega alas Chinese Food dan Ayam Goreng Mentega Asli yang dapat Kamu buat di rumah. Sajikan dengan nasi putih dan nikmati kelezatan ayam goreng mentega. Selamat mencoba!
Jika dirimu sedang menyelidiki tentang Resep Ayam goreng mentega oleh Susan Mellyani | Resep | Resep ayam kamu mengunjungi di situs yang tepat. Aku punya 25 penampakan yang keren tentang Resep Ayam goreng mentega oleh Susan Mellyani | Resep | Resep ayam seperti Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega - Zona Masakan Endolita, Resep Ayam Goreng Saus Mentega (ala chinese food) bydeesawitri oleh dan juga Resep Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food yang Lezat Sekali - RESEP.US. Monggo..:
Resep Ayam Goreng Mentega Oleh Susan Mellyani | Resep | Resep Ayam
www.pinterest.com ayam mentega goreng mellyani oleh
Resep Ayam Goreng Mentega Asli Chinese Food - County Food
countyfood.blogspot.com asli goreng ayam mentega
Resep AYAM GORENG MENTEGA Sensasi Kriuk Oleh DapurVY | Resep | Resep
www.pinterest.com goreng mentega sensasi kriuk
Resep Ayam Goreng Mentega Sederhana Ala Chinese Food - ResepByta.com
resepbyta.com Resep Ayam Goreng Mentega Ala Solaria - Foody Bloggers
foodybloggers.blogspot.com mentega goreng resep solaria
Ini Dia Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Nikmat – Resep Dapur Mama
resepdapurmama.com mentega nikmat dia
Resep Ayam Goreng Mentega Pedas Manis Gurih
www.sajianlezat.com goreng mentega sajianlezat
5 Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega
www.tokopedia.com mentega goreng resep tribun sumber
Resep Ayam Goreng Mentega
resepaneka-ayam.blogspot.com ayam goreng mentega kecap masakan aneka nusantara pedas enak manis mencoba resepaneka gurih pbase lezat andri resepmembuat warung tenda aidas
Resep Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food Oleh Adinaladina - Cookpad
cookpad.com ayam resep mentega goreng ala
Resep Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food Yang Lezat Sekali - RESEP.US
resep.us Resep Ayam Goreng Mentega Oleh Susan Mellyani - Cookpad
cookpad.com mentega masakan bumbu spesial saus kecap mellyani olahan flokq bawang
Resep Ayam Goreng Mentega Asli Chinese Food - County Food
countyfood.blogspot.com ayam goreng mentega asli kuliner terpopuler masakan
Resep Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food Oleh Deva Akief Zein - Cookpad
cookpad.com goreng ayam ala mentega resep
Ayam Kecap Goreng Mentega Istimewa Lezat Praktis - Resep | ResepKoki
resepkoki.id mentega goreng kecap resepkoki bakar pedesan coba lezat kuah bumbu mudah sunda prasmanan spesial enak empuk istimewa praktis 1165 daging
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food
kisikisisoaldanmateripelajaran324.blogspot.com Resep Ayam Goreng Mentega Ala Restoran Chinese Food Yang Gurih Wangi
food.detik.com ayam goreng mentega sedap yuk resep ala restoran gurih wangi kelezatan roti majestyk halal berbuka puasa detikfood lain
Resep Ayam Goreng Saus Mentega (ala Chinese Food) Bydeesawitri Oleh
cookpad.com goreng saus ayam mentega
Resep Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food Oleh Yuditha - Cookpad
cookpad.com Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food
space-made.com Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Ala Restoran Chinese Food
beritadiy.pikiran-rakyat.com ayam mentega praktis goreng restoran dijamin gagal
Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega - Zona Masakan Endolita
masakanendolita.blogspot.com goreng mentega ayam endolita masakan
18+ Resep Ayam Mentega Yang Menggugah Rasa Dan Mantul
made-blog.com ayam mentega goreng saus tiram thegorbalsla enak bakar kutai spesial padang pembuatan masak
Resep Ayam Goreng Mentega Buat Bekal Si Kecil, Pasti Suka - Makkunrai.ID
makkunrai.id ayam goreng mentega aneka masakan bekal saus suka pasti lezat alviya terenak kecap sendok tepung
Resep Ayam Goreng Mentega Anti Gagal - Chinese Food Taste Oleh Ira
cookpad.com mentega goreng gagal
Ayam goreng mentega sedap yuk resep ala restoran gurih wangi kelezatan roti majestyk halal berbuka puasa detikfood lain. Resep ayam goreng mentega ala chinese food yang lezat sekali. Resep ayam goreng mentega sederhana ala chinese food
0 komentar:
Posting Komentar