Sudah lama ingin mencoba mie ayam khas Jakarta namun tidak tahu resep dan bahan-bahannya? Berikut ini resep dan cara membuat mie ayam Jakarta yang enak dan mudah untuk diikuti!
Mie Ayam Jakarta
Bahan-bahan:
- 300 gram mie telur
- 300 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mie sampai matang dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging ayam dan aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan garam, gula, daun bawang dan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
- Siapkan mangkuk, beri mie ayam di dalamnya dan siram dengan kuah ayam.
- Mie ayam Jakarta siap disajikan.
Nama dari mie ayam ini berasal dari kota tempat asalnya, yaitu Jakarta. Namun, kini mie ayam Jakarta dapat kita jumpai di banyak kota di Indonesia dan bahkan luar negeri.
Mie Ayam
Jangan khawatir jika ingin mencoba membuat mie ayam lainnya. Berikut ini resep mie ayam yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- 300 gram mie telur
- 300 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 liter kaldu ayam
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok teh minyak sayur
- 2 butir telur rebus, iris
- Acar timun dan wortel secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mie sampai matang dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan daging ayam dan aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
- Tuang kaldu ayam dan daun bawang. Biarkan masak hingga kuah matang.
- Panaskan minyak sayur dan minyak wijen, lalu siram ke atas mie yang sudah ditata di dalam mangkuk.
- Sajikan mie ayam dengan kuah ayam, telur rebus, acar timun-wortel, dan bawang goreng.
Selamat mencoba resep mie ayam yang enak dan praktis ini!
Apabila engkau sedang mendalami tentang Resep Mie Ayam | Resep Cara Membuat Masakan Enak Komplit Sederhana kamu mengunjungi di web yang tepat. Aku punya 5 bidikan yang keren tentang Resep Mie Ayam | Resep Cara Membuat Masakan Enak Komplit Sederhana seperti Resep Ayam Enak Rumahan - Rasmi Sua, Resep Masakan Terkenal dan juga Resep Mie Ayam | Resep Cara Membuat Masakan Enak Komplit Sederhana. Silakan:
Resep Mie Ayam | Resep Cara Membuat Masakan Enak Komplit Sederhana
kumpulan-resep-lengkap.blogspot.com mie akan komplit masakan sendiri menampilkan
Sayur Yang Ada Di Mie Ayam Jakarta - 10 Warung Mie Ayam Di Ponorogo
kevinharstin.blogspot.com sayur ada cita warung rasa ponorogo dengan
Resep Ayam Goreng Krispi Mentega
sweetrip.id Resep Ayam Enak Rumahan - Rasmi Sua
rasmisua.blogspot.com resep enak mie rumahan varian nusantara
Resep Masakan Terkenal
resepterkenal.blogspot.com mie resep masakan lawati
Resep masakan terkenal. Sayur yang ada di mie ayam jakarta. Resep enak mie rumahan varian nusantara
0 komentar:
Posting Komentar