Ayam Bumbu Rujak Maknyus
Untuk membuat Ayam Bumbu Rujak ini, Mama membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 750 ml air santan dari 1 butir kelapa
- 2 sdm gula merah yang telah disisir halus
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 2 cm jahe, memarkan
Bumbu yang dibutuhkan :
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuat
- Haluskan semua bahan bumbu yang telah disiapkan ke dalam cobek atau blender.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Tumis bumbu hingga harum dan matang.
- Tambahkan daun salam, serai, jahe dan lengkuas ke dalam wajan, aduk rata.
- Masukkan ayam ke dalam wajan, aduk rata hingga ayam tercampur dengan bumbu. Tambahkan air santan, gula merah dan garam ke dalam wajan, aduk rata kembali.
- Masak Ayam Bumbu Rujak hingga air menyusut, aduk sesekali agar ayam matang merata dan bumbu tidak gosong. Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan.
Nah, rasanya pasti sudah tidak sabar ingin mencoba masakan Ayam Bumbu Rujak yang Maknyus ini kan? Selain enak, resep ini juga mudah untuk diikuti dan hasilnya pasti memuaskan. So, lets try it at home and happy cooking!
Resep alternatif Ayam Bumbu Rujak
Jika kamu ingin mencoba variasi rasa dari Ayam Bumbu Rujak, kamu bisa mencoba resep berikut ini :
Ayam Bumbu Rujak Jawa Timuran
Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 ekor ayam, potong menjadi 8-10 bagian.
- 1 buah kelapa parut, ambil santannya sebanyak 750 ml.
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 sdm gula merah yang telah disisir halus
- 2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dibutuhkan :
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 sdm ketumbar
- 2 butir kemiri, sangrai
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit, temukan
- 1 sdt terasi
Cara Membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, dan terasi.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam menjadi putih.
- Tambahkan santan, daun kunyit, daun salam, serai, dan lengkuas ke dalam wajan. Aduk rata, masak hingga ayam empuk dan santan menyusut.
- Tambahkan gula dan garam, aduk rata dan cicipi rasa.
- Jika bumbu sudah meresap dan ayam empuk, angkat dan sajikan.
Yuk, cobain resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timuran yang nikmat dan mudah ini. Selamat mencoba dan happy cooking!


Bila kau sedang mengeksplorasi tentang Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak | Alviya kamu mengunjungi di situs yang tepat. Aku punya 25 gambar yang keren tentang Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak | Alviya seperti Resep Ayam Bumbu Rujak - Resepedia, Resep Ayam Bumbu Rujak Mudah Cuma 5 Langkah! dan juga Ayam Bumbu Rujak By : Susi Agung | Resep Masakan Ikan. Monggo..:
Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak | Alviya

bumbu rujak panggang resep memasak haluskan
Ayam Bumbu Rujak Pedas Praktis Istimewa - Resep | ResepKoki

bumbu rujak kuah praktis resepkoki sate tahu pedas istimewa daging lezat gila aneka
Aneka Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih Kriuk - Resep Mudah Praktis

resep kuning bumbu bakar goreng masakan nusantara aneka rempah ikan kriuk meresap gurih praktis laos
5 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Terkenal Di Jawa Timur
ayam bumbu rujak goreng notepam jawa terkenal balado panggang sambal merah bakar masak kuliner kecap bahan penting ampela piring terasi
5 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Terkenal Di Jawa Timur

ayam bumbu rujak terkenal notepam pedesan lezat empuk masakan
Resep Ayam Bumbu Rujak - Resepedia

bumbu rujak bakar resep resepedia kalori santan kirim sehari peluang usahanya
Resep Bumbu Rujak Ayam Tanpa Santan - Cara Masaknya Mudah Ini Resep

bumbu ayam rujak santan cpcdn bakar masaknya mudah jabar idn
Ayam Bumbu Rujak By : Susi Agung | Resep Masakan Ikan

ayam agung rujak bumbu susi masakan
Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak Oleh Susi Agung - Cookpad

ayam panggang rujak bumbu oven manuk pelepah khas ntt thegorbalsla susi agung rekomended spesial suhu utuh praktis sahabatnesia
Ayam Suwir Bumbu Rujak, Menu Wajib Pecinta Pedas – Pesan Orang Tua

ayam suwir rujak bumbu pedas pecinta wajib
Resep Ayam Bumbu Rujak Mudah Cuma 5 Langkah!

bumbu rujak cuma gampang
Ayam Kampung Bumbu Rujak - Comfort Food Idola Keluarga - Resep Kekinian

bumbu ayam keluarga idola rujak kampung masakan resepkekinian kekinian lebaran papan brilio brilicious
Resep Ayam Bumbu Rujak Pepes - Thegorbalsla

pepes ayam bumbu
Resep Kambing Bumbu Rujak - Resep Daging Bumbu Rujak Yang Menggugah

resep bumbu rujak daging kambing selera menggugah
Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur - Masakan Mama Mudah

bumbu opor bakar didi diah masakan diahdidi mudah malam
8 Resep Ayam Bumbu Rujak, Enak, Sederhana, Dan Praktis - Brilio | Masak

bumbu rujak daging sate brilio enak sederhana praktis
Resep Ayam Bumbu Rujak Super Pedas - Thegorbalsla

rujak ayam bumbu
Bumbu Bistik Daging Ayam - Resep Unggulan Bistik Daging Sapi Bumbu

bumbu ayam rujak bistik kuah kambing daging
Resep Ayam Bumbu Rujak Campur Petai - Thegorbalsla

bumbu rujak resep petai campur thegorbalsla enak masakan kemangi rekomended kambing dirumah coba
Resep Ayam Bumbu Rujak Maknyus - Resep Sabtu Sendu

bumbu rujak maknyus
254 Resep Ayam Bumbu Rujak Sederhana Enak Dan Sederhana - Cookpad

rujak bumbu resep cookpad kadek anita balado santan tanpa daun jeruk lele ati
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak Dan Bikin Laper Ngilerrr!

bumbu bakar rujak resep masak
Ayam Bakar Bumbu Rendang : Resep Ayam Pinadar Manuk Namargota Masakan

ayam bakar bumbu rendang cpcdn grilled batak andaliman masakan manuk padang
19 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Enak Dan Mudah (Rekomended)

bumbu rujak resep timuran
13 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Bisa Anda Coba Dirumah

bumbu rujak panggang bakar coba balado padang manis gurih jawa gandu rasasayange masakan suararakyatnews dirumah berbeda
Resep ayam panggang bumbu rujak oleh susi agung. Ayam bakar bumbu rendang : resep ayam pinadar manuk namargota masakan. Resep ayam bumbu rujak mudah cuma 5 langkah!
0 komentar:
Posting Komentar