Ayam bumbu rujak memang tak pernah salah pilih untuk mengisi menu makan malam keluarga. Setiap gigitannya memberikan sensasi pedas, gurih, asam, dan manis yang kebanjiran cita rasa. Dan berikut ini adalah resep ayam bumbu rujak yang enak dan mudah untuk kamu coba di rumah.
Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak dan Mudah
Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- Ayam potong sesuai selera, kira-kira sekitar 500-700 gr
- Jeruk nipis secukupnya
- 1 buah kelapa, parut dan ambil santannya
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula merah, diserut
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 1 sdt terasi bakar
- 5 buah cabe merah keriting, iris tipis
- 5 buah cabe rawit, iris tipis
- 6 buah bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah tomat, cincang kasar
- Asam Jawa secukupnya
Dan ini dia cara membuat ayam bumbu rujak yang enak:
- Potong ayam dan rendam dengan air jeruk nipis selama 30 menit, kemudian bilas hingga bersih.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum.
- Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan daun salam, lengkuas, serai, dan santan kelapa. Aduk rata.
- Masukkan gula merah, terasi, garam, dan air secukupnya. Masak hingga matang.
- Tambahkan tomat dan aduk rata. Masak hingga tomat layu. Matikan api.
Resep Ayam Bumbu Rujak Istimewa Ala Jerry MasterChef Indonesia
Kamu mengenal Jerry Sugeng yang merupakan masterchef Indonesia dari ajang MasterChef Indonesia Season 7? Nah, ini dia resep ayam bumbu rujak yang dijadikan sajian favorit oleh seorang Jerry Sugeng.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- 500 gram ayam potong 10 bagian
- Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 butir cabe merah keriting
- 4 butir kemiri
- 1 sdt terasi bakar
- 1 sdt garam
- 200 ml air kelapa
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdt gula merah, serut
- 2 butir asam Jawa, larutkan dengan air sedikit
- Minyak untuk menumis secukupnya
Dan ini dia cara membuat ayam bumbu rujak istimewa ala Jerry MasterChef Indonesia:
- Tumbuk kasar bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Tambahkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
- Masukkan air kelapa dan tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan gula merah dan asam Jawa yang sudah dilarutkan. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
Ada dua resep ayam bumbu rujak yang enak dan mudah yang dapat kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Jikalau kamu sedang mencari info tentang Begini, Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas yang Praktis - Jajan kamu mengunjungi di situs yang tepat. Aku punya 25 foto yang keren tentang Begini, Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas yang Praktis - Jajan seperti Resep Ayam Bumbu Rujak - Resepedia, Resep Ayam Bumbu Rujak Mudah Cuma 5 Langkah! dan juga Resep Ayam Bumbu Rujak - Resepedia. Ini dia:
Begini, Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas Yang Praktis - Jajan
jajanpinggiran.blogspot.com bumbu bakar resep rujak pedas masakan balinese membuat indonesian enak lezat sambal plecing betutu indobintang olahan aneka tulang boemboe goreng
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Jerry Masterchef Indonesia, Enak
portalprobolinggo.pikiran-rakyat.com Ayam Bumbu Rujak Pedas Praktis Istimewa - Resep | ResepKoki
resepkoki.id bumbu rujak kuah praktis resepkoki sate tahu pedas istimewa daging lezat gila aneka
8 Resep Ayam Bumbu Rujak, Enak, Sederhana, Dan Praktis
brilicious.brilio.net bumbu ayam rujak resep
8 Resep Ayam Bumbu Rujak, Enak, Sederhana, Dan Praktis
brilicious.brilio.net bumbu rujak daging sate pedas
Resep Ayam Bumbu Rujak Enak Seperti Buatan Jerry MasterChef Indonesia
www.kompas.com Resep Ayam Bumbu Rujak Campur Petai - Thegorbalsla
thegorbalsla.com bumbu rujak resep petai campur thegorbalsla enak masakan kemangi rekomended kambing dirumah coba
Resep Ayam Bumbu Rujak Bumbu Instan - Thegorbalsla
thegorbalsla.com bumbu resep instan rujak thegorbalsla
19 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Enak Dan Mudah (Rekomended)
thegorbalsla.com bumbu rujak resep timuran
Resep Ayam Bumbu Rujak Pepes - Thegorbalsla
thegorbalsla.com pepes ayam bumbu
19 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Enak Dan Mudah (Rekomended)
thegorbalsla.com bumbu rujak resep ayam simpel thegorbalsla rekomended enak
Resep Ayam Bumbu Rujak Jerry Masterchef - Resep Sabtu Sendu
resepsabtusendu.blogspot.com Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak
resepaneka-ayam.blogspot.com resep panggang rujak bumbu bakar padang masakan gemari sambal memasak pbase keeprecipes geprek kampung tentunya ini menggunakan
Resep Ayam Bumbu Rujak Mudah Cuma 5 Langkah!
www.piknikdong.com bumbu rujak cuma gampang
Resep Ayam Goreng Krispy Bumbu Rujak Ala Top 3 Finalis MasterChef
lifestyle.okezone.com bumbu rujak krispy resep finalis
Resep Ayam Bumbu Rujak - Resepedia
resepedia.id bumbu rujak bakar resep resepedia kalori santan kirim sehari peluang usahanya
5 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Terkenal Di Jawa Timur
notepam.com ayam bumbu rujak terkenal notepam pedesan lezat empuk masakan
Resep Ayam Bumbu Rujak Jerry Masterchef - Resep Sabtu Sendu
resepsabtusendu.blogspot.com masterchef bumbu rujak mci
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Oleh Susan Mellyani | Recipe | Grilled
www.pinterest.com ayam bakar bumbu rujak panggang masakan bebek kecap utuh mellyani santan bang oleh ingkung empuk sederhana rumahmesin praktis suararakyatnews urat
Resep Ayam Bumbu Rujak Ala Jerry Andrean MasterChef Indonesia - Pikiran
tasikmalaya.pikiran-rakyat.com 13 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Bisa Anda Coba Dirumah
www.made-blog.com bumbu rujak panggang bakar coba balado padang manis gurih jawa gandu rasasayange masakan suararakyatnews dirumah berbeda
Populer 15+ Cari Resep Ayam Bumbu Rujak Mudah Dan Praktis
rasamasakan1.blogspot.com bumbu rujak ayam sederhana oleh kadek balado populer tanpa santan jeruk daun ati lele praktis
5 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Terkenal Di Jawa Timur
notepam.com ayam bumbu rujak goreng notepam jawa terkenal balado panggang sambal merah bakar masak kuliner kecap bahan penting ampela piring terasi
Resep Ceker Ayam Bumbu Rujak - Thegorbalsla
thegorbalsla.com ayam ceker resep bumbu rujak bebek thegorbalsla renyah lagi
Resep Ayam Bumbu Rujak Oleh Devi Retno Pertiwi - Cookpad
cookpad.com rujak bumbu resep
Resep ayam bumbu rujak enak seperti buatan jerry masterchef indonesia. Resep ayam bakar bumbu rujak ala jerry masterchef indonesia, enak. Bumbu ayam rujak resep
0 komentar:
Posting Komentar