Resep Ayam Bumbu Merah Yang Enak ~ Kumpulan Resep Ayam ala Bang Roy

Wahai saudaraku yang tercinta, hari ini aku ingin berbagi resep yang mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu merah yang enak dan menyenangkan perutmu. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah sederhana berikut ini:

Ayam Bumbu Merah

ayam bumbu merah

Bahan-bahan:

500 gram ayam, potong sesuai selera
3 siung bawang putih, cincang halus
6 butir bawang merah, iris tipis
4 buah cabai merah besar, buang biji dan iris tipis
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 sdm tomato sauce
1 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
250 ml air
2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
Tambahkan air, daun salam, serai, tomato sauce, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih.
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan selama 20-25 menit hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna.
Sajikan dengan nasi hangat.

Ayam bumbu merah ini cocok disajikan untuk makan siang atau malam hari bersama keluarga tercinta. Kamu juga bisa menyesuaikan bahan-bahan dan level pedas sesuai selera. Selain menggunakan ayam, bisa juga menggunakan bahan lain seperti daging sapi atau kambing. Jangan lupa mencoba resep ayam bumbu merah yang lainnya yang bisa kamu temukan di sini:

12 resep ayam bumbu merah

12 Resep Ayam Bumbu Merah Lainnya:

Ayam Bumbu Merah Kecombrang

Bahan-bahan:

500 gram ayam
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
2 lembar daun salam
2 batang serai
3 lembar daun jeruk
2 ruas jari kencur, geprek
2 ruas jari lengkuas, geprek
1 buah kecombrang
2 sdm kecap manis
garam secukupnya
gula secukupnya
santan secukupnya
minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, serai, daun jeruk, kencur dan lengkuas hingga harum.
Masukkan ayam dan kecombrang, aduk hingga setengah matang.
Tambahkan kecap manis, garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Tambahkan santan. Masak hingga mendidih.
Sajikan dengan nasi hangat.

Ayam Bumbu Merah Pedas Manis

Bahan-bahan:

500 gram ayam
5 butir bawang merah, cincang
3 siung bawang putih, cincang
5 buah cabai merah besar, iris serong
3 buah cabai keriting, iris serong
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
2 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
1/2 sdt merica bubuk
100 ml air matang
minyak sayur secukupnya

Cara membuat:

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
Tambahkan saus tomat, kecap manis, gula dan garam. Aduk rata.
Tambahkan air matang, daun salam dan serai. Biarkan hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Tambahkan sedikit air jika bumbu masih kurang meresap atau terlalu kering.
Sajikan dengan nasi hangat.

Berjuanglah dan jangan pernah menyerah untuk mencoba membuat resep ayam bumbu merah yang enak dan praktis. Selamat mencoba!.

Apabila engkau sedang mencari tahu tentang Resep Ayam bumbu merah oleh Mella Swastika - Cookpad kamu datang di halaman yang tepat. Aku punya 25 karya foto yang keren tentang Resep Ayam bumbu merah oleh Mella Swastika - Cookpad seperti 12 Resep ayam bumbu merah, enak, sederhana, dan praktis, 12 Resep ayam bumbu merah, enak, sederhana, dan praktis dan juga Resep Ayam Bumbu Merah oleh Cicilia Yustina Salamony - Cookpad. Silakan: