Resep Ayam Bumbu Kuning Khas Padang

Ayam Bumbu Bali atau dalam bahasa Inggris disebut dengan Bali-style chicken yang terkenal dengan citarasa pedas dan gurihnya merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang paling digemari oleh banyak kalangan. Berikut adalah resep mudah dan praktis untuk membuat Ayam Bumbu Bali yang berasal dari bumbu dan rempah-rempah khas Bali.

Ayam Bumbu Bali

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam potong 12-16 bagian
• 1 buah jeruk nipis
• 3 sdm minyak goreng
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
• 500 ml air kelapa muda
• 2 sdm air asam jawa
• 100 gr cabe merah
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 2 cm kunyit, iris tipis
• 2 cm jahe, iris tipis
• 5 butir kapulaga
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt jintan
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula merah, serut

Cara Membuat:

1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.
3. Tambahkan air kelapa muda dan air asam jawa.
4. Masukkan ayam, aduk rata dan biarkan sampai ayam matang meresap dan kuah mengental.
5. Sajikan ayam bumbu Bali dengan nasi putih hangat.

Selain Ayam Bumbu Bali, terdapat juga hidangan khas Indonesia lainnya yang menggunakan bumbu kuning seperti Ayam Bumbu Kuning yang sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama saat momen-momen spesial bersama keluarga. Berikut adalah resep praktis untuk membuat Ayam Bumbu Kuning yang lezat dan bergizi.

Ayam Bumbu Kuning

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 sdm minyak goreng
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 5 butir bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 cm kunyit, bakar
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt jintan
• 1 sdt gula jawa, serut
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan serai hingga harum.
2. Tambahkan ayam, aduk rata hingga berubah warna.
3. Tambahkan santan dan lengkuas hingga mendidih, kecilkan api dan biarkan ayam matang.
4. Haluskan kunyit, ketumbar, dan jintan kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam, aduk rata.
5. Tambahkan garam dan gula jawa, aduk rata, dan hidangkan ayam bumbu kuning.

Dua resep ayam bumbu ini dapat dijadikan pilihan yang tepat untuk hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Kalo kamu sedang menggali informasi tentang Inspirasi Kuliner Penting Resep Masak Hati Ayam Bumbu Rujak kamu mengunjungi di situs yang tepat. Aku punya 25 potret yang keren tentang Inspirasi Kuliner Penting Resep Masak Hati Ayam Bumbu Rujak seperti 10 Resep ayam bumbu kuning, praktis untuk sajian keluarga, Resep Ayam bumbu kuning 🍗 oleh Vincent - Cookpad dan juga Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning | Aneka Resep Indonesia. Ini dia:

Inspirasi Kuliner Penting Resep Masak Hati Ayam Bumbu Rujak

resepterviral.blogspot.com

ayam bumbu rujak goreng notepam terkenal panggang balado bakar masak sambal kuliner kecap isi ampela populer piring terasi

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning | Aneka Resep Indonesia

resep82.blogspot.co.id

ayam goreng resep kuning masakan bumbu warteg sambal enak gak tanggal lezat kalau mau resepkoki favoritmu jadi saat

Aneka Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih Kriuk - Resep Mudah Praktis

caesarsaladresep.blogspot.com

resep kuning bumbu bakar goreng masakan nusantara aneka rempah ikan kriuk meresap gurih praktis laos

10 Resep Ayam Bumbu Kuning, Praktis Untuk Sajian Keluarga

www.briliofood.net

ayam kuning bumbu resep kuah brilio praktis sajian segar enak spesial istimewa pakcoy

10 Resep Ayam Bumbu Kuning, Praktis Untuk Sajian Keluarga

www.briliofood.net

ayam olahan kuning bumbu enak kekinian restoran ala sajian praktis mudah brilio bikin nagih simpel menggugah selera mewah dibuat

10 Resep Ayam Bumbu Kuning, Praktis Untuk Sajian Keluarga

brilicious.brilio.net

ayam kuning bumbu opor enak gurih brilio lauk praktis sajian keluarga sop mamikos dapoer aileen spesial

Resep Ayam Bumbu Saos Padang Oleh Rezitamay - Cookpad

cookpad.com

ayam padang saos bumbu resep

Resep Ayam Bumbu Kuning - Trias Kitchen

www.triaskitchen.web.id

ayam kuning bumbu woku rumahan

Resep Dan Cara Membuat Ayam Kemangi Bumbu Kuning - Chop Chop.....

wizzcool.blogspot.com

kemangi kuning bumbu rica masakan pedas khas hipwee manis kuliner kambing sehari minimalis simpan memanjakan lidahmu berani masak mudah istri

Resep Ayam Bumbu Kuning 🍗 Oleh Vincent - Cookpad

cookpad.com

bumbu kuning ayam oleh panggang

Karin's Recipe: Ayam Bumbu Kuning Goreng (Aromatic Yellow Fried Chicken)

karinisafrauenfeld.blogspot.com

ayam bumbu goreng kuning karin aromatic fried chicken yellow recipe

Resep Ayam Bumbu Serundeng (Khas Padang) Oleh Hasanatul Aini - Cookpad

cookpad.com

ayam bumbu padang khas serundeng

10 Resep Ayam Bumbu Kuning, Praktis Untuk Sajian Keluarga

www.briliofood.net

kuning bumbu ayam resep sajian praktis lauk santan kreasi pepaya sayur nagih nikmatnya gurih brilio

Resep Ayam Goreng Padang Mudah Dan Nikmat - BUKU MASAKAN - BUKU MASAKAN

www.bukumasakan.com

goreng resep padang kuning masakan bumbu praktis nikmat pedesan khas sederhana bukumasakan sehari kuah jenis buku ladyn amity kalasan kuliner

Resep Bumbu Pedesan Ayam / Resep Ayam Bumbu Rujak Kuah Kuning

trendings.kimama-news.com

resep bumbu padang lengkuas goreng masakan kampung nusantara keto nuggets haddock nasi pedas lezat bakar kuah kuning

10 Resep Ayam Bumbu Kuning, Praktis Untuk Sajian Keluarga

brilicious.brilio.net

bumbu ayam rujak kuning resep praktis brilio enak lele santan bakar

Masak Apa Hari Ini : Nangka Muda Dan Ayam Bumbu Kuning Yang Gurih Berempah

food.detik.com

bumbu kuning gurih berempah masak nangka

10 Resep Ayam Bumbu Kuning, Praktis Untuk Sajian Keluarga

brilicious.brilio.net

ayam masakan enak kuning bumbu dada kuah brilio praktis empuk bersantan ingkung masak brilicious selera menggugah segar spesial istimewa cempluk

Resep Ayam Bumbu Bali: Menggairahkan Semua Kalangan!

notepam.com

resep bumbu pedas kuning pedesan kuah opor cpcdn menggairahkan kalangan

20 Resep Gulai Ayam Spesial Ala Restoran Yang Wajib Bunda Coba

thegorbalsla.com

gulai ayam thegorbalsla coba bunda wajib

30 Makanan Khas Sumatera Barat Menggoda Selera - Sahabatnesia

sahabatnesia.com

padang sate sumatera bumbu kuah grosirmesin mak syukur lezat legendaris panjang kacang sahabatnesia enak tumis mengentalkan daging gambar

Resep Ayam Tahu Bumbu Kuning : 10 Resep Ayam Bumbu Kuning Praktis Untuk

mosoui.blogspot.com

bumbu ayam kuning cpcdn tahu

Resep Ayam Bakar Bumbu Bali | Reseppedia.com

www.reseppedia.com

ayam bumbu bakar pedas rujak masakan balinese roasted lezat plecing betutu aneka indobintang olahan boemboe goreng maknyos ubud ngiler manis

Recipe: Perfect Ayam Bakar Bumbu Padang - Resep Ayam

resepayam.id

ayam bumbu bakar padang

Resep Ayam Betutu Khas Bali Yang Pedas Sedap

food.detik.com

ayam khas betutu makanan sedap asalnya pedas bumbu beserta kuliner thegorbalsla

Resep ayam bakar bumbu bali. Resep ayam bumbu saos padang oleh rezitamay. Ayam padang saos bumbu resep