Cara Membuat Nasi Hainan Ayam Panggang ~ Kumpulan Resep Ayam ala Bang Roy

Siapa yang tidak suka dengan Nasi Ayam Hainan? Masakan yang terkenal di seluruh Asia ini mempunyai cita rasa yang khas serta mampu menggugah selera makan. Di sini, saya akan membagikan resep Nasi Ayam Hainan yang pastinya akan membuat Anda mencicipinya lagi dan lagi.

Nasi Ayam Hainan

Bahan-bahan:

Nasi - 1 kg
Dada ayam - 500 gr
Bawang putih - 10 siung
Jahe - 5 ruas jari
Minyak wijen - 1 sdm
Kecap manis - 2 sdm
Garam - secukupnya
Merica - secukupnya
Beras - 2 gelas air

Cara Memasak:

Cuci dada ayam dan lumuri dengan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit.
Panaskan panci dan tambahkan minyak biji wijen.
Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan bersama jahe hingga harum.
Masukkan ayam dan aduk rata.
Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya.
Masukkan beras dan aduk pelan-pelan hingga tercampur rata dengan ayam serta bumbu.
Tambahkan air secukupnya dan nyalakan rice cooker hingga matang.

Nasi Ayam Panggang

Bahan-bahan:

Dada ayam (tanpa tulang) - 4 potong
Bawang putih - 4 siung
Jahe - 2 ruas jari
Minyak zaitun - 2 sdm
Gula pasir - 1 sdt
Lada - 1/2 sdt
Irisan cabai - secukupnya

Cara Memasak:

Campurkan bawang putih, jahe, minyak zaitun, gula, lada, dan irisan cabai dalam satu wadah.
Lumuri potongan ayam dengan bumbu yang sudah dibuat.
Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
Panggang ayam selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna emas kecokelatan.
Sajikan nasi dan ayam dengan irisan timun dan tomat.

Nah, itulah resep Nasi Ayam Hainan dan Nasi Ayam Panggang yang dapat Anda coba di rumah. Mari berkreasi dan memasak dengan membuat variasi masakan yang berbeda-beda untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Kalau kamu sedang menjelajahi tentang Cara Buat Nasi Hainan - Kumpulan Tips kamu datang di halaman yang tepat. Aku punya 25 bidikan yang keren tentang Cara Buat Nasi Hainan - Kumpulan Tips seperti √ 3 Resep Nasi Hainan Singapore Ayam Panggang Sederhana & Komplit, Diah Didi's Kitchen: Nasi Hainan Ayam Panggang Ala Kongbap dan juga Resipi Nasi Ayam Hainan Singapore oleh Julia ALeen Aireish - Cookpad. Ini dia: