Makan siang hari ini akan jadi lebih istimewa dengan menyantap sepiring nasi ayam yang lezat. Yuk, simak resep nasi ayam dengan gaya Hainan yang khas.
Nasi Ayam Hainan
Jangan lewatkan untuk mencoba resep nasi ayam yang satu ini. Hainan merupakan salah satu provinsi di Tiongkok yang terkenal dengan kuliner khasnya, termasuk nasi ayam yang sangat populer.
Bahan-bahan:
- 500 gr beras
- 600 ml air
- 1 ekor ayam kampung (kira-kira 900 gr)
- 10 siung bawang putih, haluskan
- 2 ruas jahe, haluskan
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak sayur
- Garam secukupnya
Cara Membuat Nasi Ayam Hainan:
- Cuci beras lalu tiriskan. Taruh di panci pengukus.
- Rebus ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan kaldu. Potong menjadi beberapa bagian.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan beras. Aduk rata dan masak hingga benar-benar kering.
- Tuang air dan kaldu ayam ke dalam panci pengukus. Aduk beras hingga rata. Letakkan potongan ayam di atas beras.
- Tutup panci pengukus dengan rapat. Kukus selama 30 menit hingga nasi matang dan ayam empuk.
- Bila nasi telah matang, ambil ayam dari atas nasi. Campurkan minyak wijen hingga merata pada ayam. Bila perlu, tambahkan sedikit garam.
- Angkat nasi dari panci pengukus. Sajikan dengan bagian ayam dan beberapa daun ketumbar sebagai garnish.
Tambahkan kecap atau saus sambal untuk memperkaya rasa nasi ayam yang lezat ini.
Cara Membuat Nasi Ayam Hainan Ala Cina Paling
Anda juga bisa mencoba mengolah nasi ayam yang berasal dari negara tetangga, yakni Malaysia. Ini dia cara membuat nasi ayam versi Chef Wan yang populer.
Bahan-bahan:
- 750 gr beras basmati
- 1 ekor ayam kampung
- 2 ruas jahe, memarkan
- 8 siung bawang putih, memarkan
- 2 tangkai daun bawang, potong halus
- 250 ml kaldu ayam
- Minyak ayam secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara Membuat:
- Bersihkan ayam dan tepuk-tepuk hingga merata. Lumuri dengan sedikit minyak dan garam. Bakar hingga matang.
- Tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan beras dan aduk rata. Tambahkan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
- Kecilkan api dan tutup panci. Biarkan di atas api kecil selama 20 menit hingga beras matang.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Pindahkan ayam ke piring saji. Iris-iris daging ayam. Taruh di atas nasi. Siram dengan minyak ayam. Taburi dengan potongan daun bawang.
Nah, itulah resep nasi ayam Hainan yang lezat dan mudah untuk dicoba di rumah. Selamat mencoba!
Andai kamu sedang mengeksplorasi tentang Resepi Nasi Ayam Simple kamu datang di halaman yang tepat. Aku punya 25 karya foto yang keren tentang Resepi Nasi Ayam Simple seperti Cara paling mudah masak nasi ayam - Ceritaejoy, Makanan Khas Nusantara: RAHASIA RESEP NASI GURIH MEDAN PALING ENAK dan juga Resep Nasi Ayam Panggang Madu - Menu Baru Resep Masakan. Ini dia:
Resepi Nasi Ayam Simple
resepi-nasi-ayam-simple.blogspot.comayam resepi madu goreng sos paprik nak masak hainan masakan makanan kunjungi ringkas nota kalau korang biasa papan
Our Journey Begins: Nasi Ayam Hainan
nurniezza.blogspot.comnasi ayam hainan lambat aktiviti umah dgn jer tadi mengemas salam kemas bersiaran sejahtera busy
Resepi Nasi Ayam Simple Dan Sedap
www.yoy.mynasi resepi sedap masak boleh mencuba jemu hainan
Nasi Gurih Tersaji Hangat.
www.masakapahariini.comnasi gurih membuat resep maret panji aceh
Cara Membuat Nasi Goreng Sendiri | Seputar Info Menarik
barusip.blogspot.comnasi kampung sendiri telur piring
Cara Masak Nasi Ayam Hainan - Resepi Nasi Ayam Hainan Ala Cina Paling
isakiriana.blogspot.comnasi hainan resipi sedap masak resepi kicap nak terutama rahsia isi lembut resep goreng pencuci mulut
Bersama Kak Dee - Resepi Nasi Ayam ( Nasi & Ayam): NASI AYAM CHEF WAN
kakdeenasiayam.blogspot.comnasi dee resepi kak
Makan Siang Mantap! Nasi Hainan Lembut Plus Ayam Yang Gurih
food.detik.comgurih nasi siang makan hainan mantap lembut ayamnya kuah unggahan terlihat rebus menggiurkan akun
Resepi Nasi Ayam Hainan Sedap. Aromanya Harum Yang Membangkit Selera
dailymasak.comhainan ayam aromanya harum selera
MaKaN JiKa SeDaP: Nasi Ayam Periuk Besar, Lunas Kedah
www.sedapnya-makan.comayam nasi makan periuk lunas sedap daging kambing
Resep Dan Cara Membuat Nasi Gurih Khas Medan Yang Bikin Nagih
www.idntimes.comgurih nasi keluyuran mona tenda khas membuat sarapan pagi nagih bikin
Cara Membuat Nasi Goreng Yang Enak HQQ Dan Mudah!
www.rumahmesin.comnasi goreng spesial restoran enak hqq
Nasi Goreng Nasi Ayam Yang Teramat Sedap - Azie Kitchen
www.aziekitchen.comnasi goreng ayam teramat sedap mencuba serbuk
NASI AYAM YANG SANGAT SEDAP ~ Swesia's Journey
semaniskasturi.blogspot.comayam sedap resepi goreng paha swesia semaniskasturi lembut iman
Resep Cara Membuat Nasi Uduk Khas Betawi Gurih
blethu-indonesia.blogspot.comuduk enak gurih betawi
Makanan Khas Nusantara: RAHASIA RESEP NASI GURIH MEDAN PALING ENAK
makanankhasnusantara10.blogspot.comnasi gurih khas resep aceh medan masakan spesial uduk sumatera sederhana nusantara praktis rumahan
Nasi Gurih Rendang Ayam Sedap Di Restoran Acheh, Adda Heights
www.sunahsukasakura.comnasi gurih adda acheh restoran rendang sedap
Resep Nasi Ayam Panggang Madu - Menu Baru Resep Masakan
menubaruresepmasakan.blogspot.comnasi panggang resep madu masakan
Cara Paling Mudah Masak Nasi Ayam - Ceritaejoy
ceritaejoy.blogspot.comayam resipi resepi masak sedap panggang ceritaejoy sambungan bukuresepi umi senarai resep mencecah orked goreng gulung roti laily kak thevocket
Wayan's Really Simple Nasi Gurih Recipe (Coconut Rice) - Wil And Wayan
wilandwayanskitchen.comnasi gurih rice coconut really recipe simple indonesian word wayan cooked tasty appetising tempting sometimes meaning put
FHA Selemak Santan: NASI AYAM HAINAN Yang Terlajak Sedap.....
intai-intaidapurfha.blogspot.myayam nasi hainan terlajak sedap resepi fha selemak santan
Nasi Gurih Rendang Ayam Sedap Di Restoran Acheh, Adda Heights
www.sunahsukasakura.comayam rendang gurih adda acheh restoran heights sedap
Cara Memasak Nasi Ayam Yang Sedap | Resep Masakan Malaysia, Memasak
www.pinterest.commemasak
√36+ Makanan Khas Aceh Paling Terkenal Dengan Keunikan Rasanya
resaja.comaceh gurih masakan
CARA MEMBUAT AYAM SERUNDENG GORENG GURIH DAN SEDAP
www.resepumiku.comserundeng gurih sedap masakan koepoe mudah enak populer keluargaku
Uduk enak gurih betawi. Makan siang mantap! nasi hainan lembut plus ayam yang gurih. Ayam sedap resepi goreng paha swesia semaniskasturi lembut iman
0 komentar:
Posting Komentar