Resep Soto Ayam Lamongan
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung (potong menjadi 8 bagian)
- 2 liter air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai (memarkan bagian putihnya)
- 2 ruas jahe (memarkan)
- 3 lembar daun jeruk
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Siapkan ayam, potong menjadi 8 bagian, lalu cuci bersih. Tiriskan.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam. Tambahkan garam, gula, daun salam, serai, jahe, dan daun jeruk. Masak hingga ayam empuk.
- Tiriskan ayam dari rebusan, lalu suwir-suwir dagingnya.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum.
- Setelah itu, masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, aduk rata dan masak selama 15 menit.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.
- Siapkan mangkuk saji, lalu isi dengan suwiran daging ayam, bihun atau mie kuning, tauge, daun seledri, dan bawang goreng. Siram dengan kuah Soto Ayam Lamongan yang sudah matang.
Resep Soto Ayam Kampung
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 liter air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 buah jeruk nipis
- 2 butir cengkeh
- 5 siung bawang putih, memarkan
- 5 butir bawang merah, memarkan
- 3 ruas jahe, memarkan
- 3 ruas kunyit, memarkan
- 1 sdt merica
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 500 gram mie bihun (rendam dalam air dingin hingga lentur)
- 100 gram taoge pendek, seduh dengan air panas
- 2 batang seledri, iris halus
- Bawang goreng secukupnya
- Jeruk nipis secukupnya
- Cuci ayam kampung, potong menjadi 8 bagian, lalu rebus dengan air hingga mendidih. Tambahkan daun salam, serai, cengkeh, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunyit. Masak hingga ayam empuk dan kaldu terasa gurih.
- Tiriskan ayam, lalu suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
- Tambahkan garam, gula, merica, dan pala bubuk ke dalam kaldu, masak hingga bumbu meresap ke dalam kaldu.
- Seduh mie bihun dengan air panas hingga lentur. Tiriskan dan siram dengan air dingin, lalu taruh di mangkuk saji.
- Tambahkan suwiran daging ayam, taoge, dan irisan seledri ke dalam mangkuk saji.
- Siram dengan kuah kaldu, lalu taburi bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis.
If you are looking for Resep Cara Membuat Soto Ayam Rumahan you've visit to the right place. We have 20 Pictures about Resep Cara Membuat Soto Ayam Rumahan like Resepi Soto Ayam Sabah - ThE sToRy WiLL NeVeRR End...: Soto Ayam, 10 Resep Soto Ayam Khas Jawa Tengah Paling Enak, Wajib Dicoba and also Ayam Suwir Untuk Soto Apa Di Kasih Penyedap Rasa : 16 Bahan Memasak Sup. Read more:
Resep Cara Membuat Soto Ayam Rumahan
www.windacarmelita.com ayam resep
Resep Mie Ayam Wonogiri Enak?! Bumbu & Cara Membuat Minyak Mie Ayam
askcaraa.com mie wonogiri resep askcaraa
Resep Soto Ayam Bening Paling Enak
tabloidkuliner.com soto ayam bening enak masakan siapkan bahan resepmasakanlengkap
Resep Soto Ayam Lamongan Asli Spesial
resep-puding-kita.blogspot.com soto lamongan resep masakan sarapan makanan asli spesial memasak satu
CARA MEMBUAT SOTO AYAM TERBARU
www.resepumiku.com soto ayam khas betawi masakan membuat manis daging mendunia penjelasannya bumbu mie sehat aneka kunjungi uprint
Pin Di Resep
www.pinterest.com iniresep soto jawa enak dicoba wajib
Resep Soto Ayam Dan 4 Pilihan Lauk Pelengkap Yang Nikmat
www.njajan.com soto resep lauk netherland pawon srikaton njajan pelengkap nikmat
Ayam Suwir Untuk Soto Apa Di Kasih Penyedap Rasa : 16 Bahan Memasak Sup
candisakit.blogspot.com soto bening resep suwir spesial penyedap resepedia kasih rini restaurant makanan betawi pedas memasak enak dapur kuah membuat daging bawang
Resepi Soto Ayam Sabah - ThE SToRy WiLL NeVeRR End...: Soto Ayam
weilupec.blogspot.com soto kuning resepi resep resepistimewa bening
Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli Enak
fitraalim.blogspot.com Resep Soto Ayam Kampung Yang Enak, Lezat Dan Menggugah Selera
www.arwini.com soto ayam resep
Resep Soto Ayam Kampung Istimewa. Super Lezat Dengan Tampilan Menggoda
www.modern.id ayam soto
Learn To Make Soto Ayam Bening From Indonesia « Makcong
makcong.logdown.com soto resep bening
Resep: Soto Ayam Koya Recipe | HeyTheresia - Indonesian Food & Travel
www.heytheresia.com soto koya ayam resep heytheresia recipe
Resep Soto Ayam Simpel Dan Menggugah Selera - Dapurawit
www.dapurawit.com ayam soto resep simpel menggugah
Resep Soto Ayam Lamongan - Thegorbalsla
thegorbalsla.com ayam soto
5 Resep Soto Ayam Untuk Yang Bingung Masak Apa Hari Ini - Reseppedia Blog
www.reseppedia.com soto resep betawi masak sederhana santan bingung lobak buat menu
Resep Cara Membuat Soto Ayam Dengan Kuah Yang Mantap - DAPUR RESEP
dapurresepnusantara.blogspot.com soto bumbu santan instan saji enak masakan betawi lezat usaha kuah istimewa kuliner peluang kuning tradisional usahanya analisa agrowindo mantap
10 Resep Soto Ayam Khas Jawa Tengah Paling Enak, Wajib Dicoba
www.pinterest.com iniresep resep soto daun tengah serai jeruk jahe pletok khas wajib santan dicoba batang garam
Resep Soto Ayam Lamongan Spesial Super Lezat | 1 ResepIstimewa
www.resepistimewa.com Resep soto ayam dan 4 pilihan lauk pelengkap yang nikmat. Resep soto ayam kampung yang enak, lezat dan menggugah selera. Ayam suwir untuk soto apa di kasih penyedap rasa : 16 bahan memasak sup
0 komentar:
Posting Komentar