Soto ayam bening, siapa yang tak kenal dengan masakan khas Indonesia yang satu ini? Walaupun sederhana, rasa gurih kaldu ayam yang nikmat dan aroma rempah-rempah yang khas menjadikan soto ayam bening menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia. Apalagi jika disajikan dengan tambahan ketupat atau nasi putih serta kerupuk untuk menambah kelezatan. Berikut kami hadirkan untuk Anda lima resep soto ayam bening spesial yang siap disajikan untuk keluarga tercinta.
1. Soto Ayam Bening Jamur
Bahan-bahan:
- 2 potong ayam , bersihkan dan potong-potong besar
- 50 g Jamur kancing, bersihkan dan iris-iris tipis
- 2 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Panaskan minyak sayur di dalam panci. Tumis serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan potongan ayam dan air. Masak hingga ayam empuk.
- Tambahkan jamur kancing, kecap manis, air jeruk nipis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga jamur matang.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan api dan sajikan di mangkuk.
- Sajikan dengan ketupat atau nasi putih serta kerupuk.
2. Soto Ayam Bening Tomat
Bahan-bahan:
- 2 potong ayam , bersihkan dan potong-potong besar
- 2 buah tomat, cincang kasar
- 2 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Panaskan minyak sayur di dalam panci. Tumis serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan potongan ayam dan air. Masak hingga ayam empuk.
- Tambahkan tomat, kecap manis, air jeruk nipis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga tomat matang.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan api dan sajikan di mangkuk.
- Sajikan dengan ketupat atau nasi putih serta kerupuk.
3. Soto Ayam Bening Kacang Hijau
Bahan-bahan:
- 2 potong ayam , bersihkan dan potong-potong besar
- 100 g kacang hijau, rebus hingga empuk
- 2 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Panaskan minyak sayur di dalam panci. Tumis serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan potongan ayam dan air. Masak hingga ayam empuk.
- Tambahkan kacang hijau, kecap manis, air jeruk nipis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga kacang hijau matang.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan api dan sajikan di mangkuk.
- Sajikan dengan ketupat atau nasi putih serta kerupuk.
4. Soto Ayam Bening Jagung
Bahan-bahan:
- 2 potong ayam , bersihkan dan potong-potong besar
- 100 g jagung manis, suwir-suwir
- 2 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Panaskan minyak sayur di dalam panci. Tumis serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan potongan ayam dan air. Masak hingga ayam empuk.
- Tambahkan jagung manis, kecap manis, air jeruk nipis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga jagung matang.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan api dan sajikan di mangkuk.
- Sajikan dengan ketupat atau nasi putih serta kerupuk.
5. Soto Ayam Bening Telur Rebus
Bahan-bahan:
- 2 potong ayam , bersihkan dan potong-potong besar
- 2 butir telur rebus, kupas kulitnya
- 2 liter air
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Panaskan minyak sayur di dalam panci. Tumis serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan potongan ayam dan air. Masak hingga ayam empuk.
- Tambahkan telur rebus, kecap manis, air jeruk nipis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga telur matang.
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan api dan sajikan di mangkuk.
- Sajikan dengan ketupat atau nasi putih serta kerupuk.
Itulah lima resep soto ayam bening spesial yang dapat Anda coba sajikan untuk keluarga tercinta. Selain berbahan dasar ayam yang kaya protein, rempah-rempah pada masakan ini juga ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Jangan lupa untuk mencicipi hidangan ini di berbagai daerah di Indonesia dengan sentuhan bumbu-bumbu lokal yang pastinya tak kalah nikmat. Selamat memasak!
If you are looking for Resep Soto ayam untuk jualan - Jalan dan Makan you've visit to the right place. We have 20 Pics about Resep Soto ayam untuk jualan - Jalan dan Makan like Lezatnya 5 Resep Soto Ayam Bening Spesial Untuk Keluarga, Resep Soto Ayam Bening Segar Kuah Kuning Khas Boyolali Yang Mudah and also Lezatnya 5 Resep Soto Ayam Bening Spesial Untuk Keluarga. Here you go:
Resep Soto Ayam Untuk Jualan - Jalan Dan Makan
jalandanmakanbro.blogspot.comsoto jualan resep
5 Resep Soto Ayam Yang Bisa Anda Coba Dirumah | TheMoonDoggies
moondoggiesmusic.comsoto resep kuah bening kirim dirumah coba kesalahan berminyak sup gurih sedap sajian membuat bikin sepele agar sekarang masak lakukan
Resep Masakan Soto Ayam Kuah Bening, Maknyus!
loveinshallah.combening ayam soto
Resep Soto Ayam Bening | Resep Ayam Dan Bebek
resepayambebek.blogspot.comsoto ayam bening membuat kuah daging masakan sapi bunda suka membuatnya apabila menikmati kali banget enak
Lezatnya 5 Resep Soto Ayam Bening Spesial Untuk Keluarga
www.shopback.co.idbening suwir spesial resepedia rasa penyedap kasih rini betawi pedas cinta memasak dapur enak kuah daging bawang lezatnya
RESEP Memasak Soto Ayam Bening Dan Cara Membuat Kuah Tidak Berminyak
style.tribunnews.comsoto ayam bening kuah memasak berminyak
Resep Soto Ayam Bening Yang Segar Dan Bikin Hangat
sweetrip.idsoto ayam bening sweetrip segar lamongan suwir banjar hangat bikin kasih bumbu cookpad bistik kuning
Resep: Soto Ayam Kuah Bening Anti Ribet!
tipscekpaket.blogspot.comayam kuah bening ribet hari santapan maupun sehari perayaan besar
Resep Soto Ayam Bening Rumahan?! Bumbu & Cara Membuat Soto Ayam Bening
askcaraa.comsoto ayam bening kuning bumbu askcaraa segar januari
Lezatnya 5 Resep Soto Ayam Bening Spesial Untuk Keluarga
www.shopback.co.idsoto bening lezatnya spesial suwir sgpstatp kuliner
Resep Soto Ayam Bening Untuk Musim Hujan
sweetrip.idayam bening musim hujan pku diambil
Resep MPASI Soto Ayam Bening, Menu Bernutrisi Untuk Buah Hati : Okezone
lifestyle.okezone.comayam mpasi soto bening buah
Resep Soto Ayam Untuk Hidangan Lebaran Yang Lezat - PortalMadura.com
portalmadura.comsoto ayam lezat resep lebaran hidangan portalmadura vistapointe
Resep Soto Ayam Bening Segar Yang Gurih Hangat
food.detik.comsoto bening segar resep gurih hangat membuat kampung totabuan berkuah kuliner sedap
87 Resep Soto Betawi Bening Istimewa - Spesialresep.com
www.spesialresep.combetawi soto bening resep ayam istimewa
Rumah Maret: SOTO AYAM BENING
andayati-aan.blogspot.comsoto ayam bening rumah resep
Resep Soto Ayam Bening Untuk Jualan - Rectangle Circle
rectanglecirclee.blogspot.combening soto ayam jualan
Resep Soto Ayam Bening Yang Nikmat - Masak Apa Hari Ini?
www.masakapahariini.comsoto ayam bening
Resep Soto Ayam Bening Segar Kuah Kuning Khas Boyolali Yang Mudah
doyanresep.comsoto bening kuah segar babat kuning boyolali doyanresep lamongan pedesan dibuat
Resep Soto Ayam Bening - Thegorbalsla
thegorbalsla.comayam bening thegorbalsla
Rumah maret: soto ayam bening. Resep soto ayam bening. Soto ayam bening kuning bumbu askcaraa segar januari
0 komentar:
Posting Komentar