Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sajiku ~ Kumpulan Resep Ayam ala Bang Roy

Ayam goreng tepung crispy keriting adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng yang garing dan renyah di luar, dan empuk dan juicy di dalamnya? Mmm, hanya dengan membayangkannya saja sudah membuat lidah saya bergoyang-goyang. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah, berikut adalah resep mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung crispy keriting yang bisa dicoba.

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Keriting

Untuk membuat ayam goreng tepung crispy keriting, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

500 gram ayam fillet, potong-potong sesuai selera
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
2 sdm kecap manis
100 gram tepung terigu
100 gram tepung beras
50 gram tepung maizena
1 sdt baking powder
200 ml air es
Minyak untuk menggoreng

Berikut adalah cara membuat ayam goreng tepung crispy keriting:

Siapkan ayam fillet yang telah dipotong-potong sesuai selera
Tambahkan garam, merica bubuk, bawang putih yang telah dihaluskan, dan kecap manis. Aduk rata, diamkan selama 15 menit
Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, dan baking powder. Aduk rata
Tambahkan air es sedikit-sedikit, sambil diaduk perlahan. Aduk hingga adonan tepung menjadi agak kental, namun tetap dapat mengalir
Siapkan minyak, panaskan dengan api sedang
Ambil satu potongan ayam, celupkan ke dalam adonan tepung, lalu masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga ayam menjadi kecoklatan dan renyah
Tiriskan ayam goreng yang telah matang, lalu sajikan di atas piring saji

Ayam Fillet Tepung Panir

Selain ayam goreng tepung crispy keriting, Anda juga bisa mencoba membuat ayam fillet tepung panir. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:

500 gram ayam fillet, potong-potong sesuai selera
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
2 sdm kecap manis
100 gram tepung terigu
100 gram tepung roti
2 butir telur, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng

Berikut adalah cara membuat ayam fillet tepung panir:

Siapkan ayam fillet yang telah dipotong-potong sesuai selera
Tambahkan garam, merica bubuk, bawang putih yang telah dihaluskan, dan kecap manis. Aduk rata, diamkan selama 15 menit
Ambil satu potongan ayam, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung roti sampai rata
Panaskan minyak di atas wajan, lalu goreng ayam fillet yang telah dibalur tepung roti hingga kecoklatan
Tiriskan ayam goreng yang telah matang, lalu sajikan di atas piring saji

Jadi, itulah resep ayam goreng tepung crispy keriting dan ayam fillet tepung panir yang bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba!

Kalau kamu sedang mencari info tentang Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku - Ke Joglo kamu datang di halaman yang tepat. Aku punya 25 gambar yang keren tentang Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku - Ke Joglo seperti Resep Ayam Goreng Tepung - Resepedia, Resep Ayam Goreng Tepung Bumbu Sajiku, Mudah Buatnya dan Seenak Ayam dan juga Ayam Fillet Tepung Panir - Ayam Mania. Ini dia: