Siapa yang tak suka dengan rasa ayam yang gurih dan lezat? Dan tahukah kamu bahwa ada suatu resep ayam yang cukup populer di Jawa Timur, yakni Ayam Bumbu Rujak? Dengan bumbu khas Jawa Timur, ayam bumbu rujak ini memiliki rasa yang segar dan menggugah selera.
Resep Ayam Bumbu Rujak
Berikut adalah resep ayam bumbu rujak khas Jawa Timur yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 150 ml air kelapa
- 5 sendok makan minyak kelapa
- 2 sendok makan gula merah, serut
- 2 sendok makan petis udang
- 1 sendok makan asam jawa, larutkan dengan sedikit air
- 1 sendok makan garam
- 300 ml santan
Langkah-langkah:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak kelapa di dalam panci. Tumis serai dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk hingga seluruh bagian ayam tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan gula merah, petis udang, asam jawa, dan garam. Aduk kembali hingga rata.
- Tuang air kelapa dan santan ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuahnya meresap.
- Sajikan ayam bumbu rujak dengan nasi putih hangat.
Sajian ayam bumbu rujak ini bisa kamu nikmati di rumah bersama keluarga. Namun, jika kamu ingin mencoba variasi lain dari ayam bumbu rujak, kamu bisa mencoba Ayam Bakar Bumbu Rujak yang juga sangat populer di Jawa Timur.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak
Berikut adalah resep ayam bakar bumbu rujak yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 3 sendok makan air jeruk nipis
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 150 ml air kelapa
- 5 sendok makan minyak kelapa
- 2 sendok makan gula merah, serut
- 2 sendok makan petis udang
- 1 sendok makan asam jawa, larutkan dengan sedikit air
- 1 sendok makan garam
- 2 sendok makan kecap manis
Langkah-langkah:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak kelapa di dalam panci. Tumis serai dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk hingga seluruh bagian ayam tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan gula merah, petis udang, asam jawa, dan garam. Aduk kembali hingga rata.
- Diamkan ayam selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Bakar ayam dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Olesi ayam dengan kecap manis. Bakar kembali selama 5 menit.
- Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan nasi putih hangat.
Semoga resep ayam bumbu rujak dan ayam bakar bumbu rujak ini bisa menjadi inspirasi kamu untuk mencoba masakan baru di rumah. Selamat mencoba!
Seandainya kamu sedang mencari informasi tentang RESEP AYAM BUMBU RUJAK ENAK PEDAS SPECIAL kamu mengunjungi di web yang tepat. Aku punya 25 karya foto yang keren tentang RESEP AYAM BUMBU RUJAK ENAK PEDAS SPECIAL seperti Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur Paling Enak; Cobain Yuk!, Resep Ayam Bumbu Rujak Mudah Cuma 5 Langkah! dan juga RESEP AYAM BUMBU RUJAK ENAK PEDAS SPECIAL. Monggo..:
RESEP AYAM BUMBU RUJAK ENAK PEDAS SPECIAL
resepmasakandapurindonesia.blogspot.com ayam resep taliwang bakar bumbu rujak lombok enak padang masakan gurih pedas asli istimewa rumah cukup dikenal olahan kreasi kangkung
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Jawa Timur - Resep Masakan Jawa
www.theboxsceneproject.org bakar bumbu rujak jawa
Resep Ayam Bumbu Rujak Simpel - Masakan Mama Mudah
masakanenakmudah.blogspot.com bumbu resep ayam rujak masakan
Resep Ayam Bumbu Rujak Pepes - Thegorbalsla
thegorbalsla.com pepes ayam bumbu
Terbaru 11+ Resep Ayam Bumbu Rujak Dan Bahan Baca Resep Dulu
resepmasakantopp.blogspot.com bumbu rujak ayam terkenal
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Lengkap? Cara Membuat & Bumbu Ayam Bakar
askcaraa.com bumbu ayam rujak bakar resep askcaraa
Resep Ayam Bumbu Rujak Khas Jawa Timur
holikulanwar.blogspot.com ayam rujak bumbu khas
Resep Ayam Bumbu Rujak Kuah Kuning - Thegorbalsla
thegorbalsla.com gulai resep padang bumbu rujak memasak kuah kuning
Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur | Rijsttafel
www.pinterest.com bumbu rujak resep masakan sederhana resepmakanan
5 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Terkenal Di Jawa Timur
notepam.com ayam bumbu rujak goreng balado notepam panggang sambal terkenal bakar kecap populer ampela makanan piring terasi
Resep Ayam Bumbu Rujak Mudah Cuma 5 Langkah!
www.piknikdong.com bumbu rujak cuma gampang
Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur Paling Enak; Cobain Yuk!
resepyou.com timur rujak bumbu
Ayam Bumbu Rujak Pedas Praktis Istimewa - Resep | ResepKoki
resepkoki.id bumbu rujak kuah praktis resepkoki sate tahu pedas istimewa daging lezat gila aneka
5 Resep Ayam Bumbu Rujak Yang Terkenal Di Jawa Timur
notepam.com ayam bumbu rujak terkenal notepam pedesan lezat empuk masakan
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Bali Yang Mudah Di Praktekin Di Rumah
www.infopeluangusaharumahan.com bumbu bakar resep pedas rujak masakan balinese ikan lezat plecing betutu indobintang olahan spicy boemboe goreng kakap memasak maknyos ubud
Resep Bubur Ayam Language:en : 2,040 Likes · 2 Talking About This.
hauckpath.blogspot.com ayam bakar bumbu
Resep Ayam Bumbu Rujak Campur Petai - Thegorbalsla
thegorbalsla.com Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur - Masakan Mama Mudah
masakanenakmudah.blogspot.com bumbu opor bakar didi diah masakan diahdidi mudah malam
Kuliner Asli Manado D/h Aneka Resep Masakan Online: Resep Ayam Bumbu Rujak
aneka-resep-masakan-online.blogspot.co.id ayam resep bumbu rujak
Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK Oleh Herawati Wasito - Cookpad
cookpad.com ayam rujak bumbu goreng herawati wasito masakan cookpad mudah
Resep Kari Ayam Jawa - Thegorbalsla
thegorbalsla.com ayam kari gulai spesial laki kare thegorbalsla kentang wortel benar loh
Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timuran - Thegorbalsla
thegorbalsla.com ayam bumbu rujak timuran enak mudah geprek thegorbalsla
Resep Ayam Kampung Bumbu Rujak, Pedas Praktis Istimewa - Resep Bersama
resepbersama.com rujak bumbu ayam pedas
52+ Ide Terbaru Resep Rawon Ayam Bumbu Jadi, Resep Bumbu
rasamasakan1.blogspot.com Populer 15+ Cari Resep Ayam Bumbu Rujak Mudah Dan Praktis
rasamasakan1.blogspot.com bumbu rujak ayam sederhana oleh kadek balado populer tanpa santan jeruk daun ati lele praktis
Resep ayam kampung bumbu rujak, pedas praktis istimewa. Gulai resep padang bumbu rujak memasak kuah kuning. 5 resep ayam bumbu rujak yang terkenal di jawa timur
0 komentar:
Posting Komentar