Ayam goreng lengkuas merupakan hidangan khas dari Sumatera Barat yang sangat terkenal. Pada dasarnya, ayam goreng lengkuas adalah sebuah hidangan berbahan dasar ayam yang digoreng dengan bumbu lengkuas yang kaya akan rasa. Dalam artikel ini, kamu akan belajar cara membuat ayam goreng lengkuas yang enak banget!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
- 5 cm lengkuas, iris tipis
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
- 2 buah cabai merah, iris serong tipis
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
- Lumuri potongan ayam dengan air asam jawa dan garam. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng potongan ayam hingga matang dan kecoklatan. Tiriskan ayam dari minyak goreng dan sisihkan.
- Panaskan kembali minyak goreng yang sudah digunakan untuk menggoreng ayam. Tumis lengkuas, daun jeruk, serai dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu lengkuas.
- Tambahkan gula pasir dan aduk rata. Koreksi rasa.
- Angkat ayam dari wajan dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Ayam goreng lengkuas enak banget disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan mentimun. Hidangan ini juga cocok disajikan pada saat acara keluarga atau saat sedang berkumpul dengan teman-teman. Selamat mencoba!
Makanan dan Minuman Khas Padang Lainnya
Tak hanya ayam goreng lengkuas, ada banyak makanan dan minuman khas Padang lainnya yang bisa kamu coba. Mulai dari rendang, sate Padang, nasi kapau, hingga es durian. Rasanya yang gurih dan pedas akan membuat lidahmu bergoyang.
Jangan ragu untuk mencoba hidangan khas Padang lainnya, dan jangan lupa berani mencicipi makanan yang berbeda ketika kamu berada di daerah lain. Nikmati pengalaman kuliner yang berbeda-beda di setiap tempat yang kamu kunjungi, siapa tahu kamu menemukan resep istimewa yang bisa dibawa pulang ke kota asalmu!
Jikalau kamu sedang mencari tahu tentang Resep Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Yang Enak - RESEP KOKI MEDAN kamu mengunjungi di halaman yang tepat. Aku punya 25 karya foto yang keren tentang Resep Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Yang Enak - RESEP KOKI MEDAN seperti Cara Membuat Ayam Goreng Praktis | Resepkoki.co, Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Enak | Blog | Brambang.com dan juga 5 Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Garing dan Berempah, Enak! | Orami. Silakan:
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Yang Enak - RESEP KOKI MEDAN
resepkokimedan.blogspot.com ayam goreng lengkuas enak
Resep: Ayam Goreng Lengkuas (Bumbu Instan) & Sambal Matah Yang Enak
webresepmasakan.com resep goreng lengkuas sambal bumbu matah instan
Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak – Mutakhir
belajarsemua.github.io goreng resep lengkuas khas empuk lunak sunda doyanresep masakan pisang gurih jenis yuk tulang ungkep selasar nama biasa coba bosan
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Kuning - Resep Masakan Indonesia
iniresepkoe.blogspot.com ayam goreng lengkuas masakan bumbu kuning jimbaran masak warung mak ijah memasak serundeng siap saji
15+ Makanan Dan Minuman Khas Padang Selain Rendang Dan Sate Padang
lagimakan.com Resep Ayam Goreng Lengkuas Yang Maknyus, Warisan Ibunda | Curhat Si Ambu
www.maria-g-soemitro.com goreng lengkuas resep maknyus ibunda warisan
Resep Ayam Goreng Lengkuas | Foody Bloggers
foodybloggers.blogspot.com goreng lengkuas resep bumbu
BERITA POPULER : Dari Rahasia Warteg Masak Ayam Goreng Kuning Meresap
sajiansedap.grid.id goreng sajian sedap rahasia enak empuk masak kuning populer meresap donat
Bakso Ayam Goreng Resep / Resep Cara Membuat Bakso Ayam Enak Ala Dapur
oldakertherver.blogspot.com goreng lengkuas masak bakso daging bumbu bangka resepi enak negara terkenal kuliner belitung dada kreasi bagian ketumbar
Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Sunda Yang Enak Gurih Dan Empuk
doyanresep.com lengkuas ayam goreng resep khas enak empuk sunda
5 Resep Ayam Goreng Lengkuas Yang Garing Dan Berempah, Enak! | Orami
www.orami.co.id ayam goreng lengkuas orami berempah enak garing
Cara Membuat Ayam Goreng Praktis | Resepkoki.co
resepkoki.co ayam goreng resep praktis bumbu enak olahan empal daging restaurang arlanda empuk berbagai lezat eropa renyah berempah masakan sahur selerasa
Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas Parut Yang Enak Dan
dapuresepraktis.blogspot.com resep goreng dapur praktis enak bumbu lengkuas gurih suka parut membuat semuanya siapa
Cara Asik Memasak Ayam Goreng Lengkuas
resepjajanku.blogspot.com goreng lengkuas resep
Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Yang Enak | Blog | Brambang.com
blog.brambang.com ayam goreng lengkuas
Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Lengkuas/Laos Yang Enak
selerasa.com ayam kunyit goreng resepi sedap masak sotong butterkicap azhan turmeric sahaja serundeng sihat kremes lengkuas gurih ceriasihat makan taste berkuah
Cara Mudah Sekali Membuat Ayam Goreng Lengkuas Dan Sambal Dadak Yang
eneko-atxa.online ayam goreng sambal dadak lengkuas gagal lezat bunda umumnya beragam sunda juara dibuat varian lain gurihnya
Kumpulan Resep Dan Cara Membuat Masakan Khas Nusantara: Resep Dan Cara
bundaproject.blogspot.com CARA MEMBUAT AYAM GORENG LENGKUAS ENAK BANGET
www.resepumiku.com ayam goreng lengkuas banget bumbu aneka masakan
Kaya Rempah, Begini Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Untuk Momen Lebaran
www.suara.com rempah lengkuas enak dibuat begini momen kaya lebaran untuk mudah
Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Lengkuas Yang Lezat!
inigajipegawai.blogspot.com ayam goreng lengkuas membuat gampang lezat bersantap pengalaman semakin hidangan
Aneka Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih Kriuk / Resep Ayam Bakar
kunaiflash.blogspot.com ayam goreng
Kaya Rempah, Begini Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Untuk Momen Lebaran
www.suara.com lengkuas ayam goreng rempah begini momen lebaran
Set Ayam Goreng Berempah Marinated - Growseri
growseri.com ayam goreng resep bakar berempah resepi pedas enak rempah masakan buymalaysia bumbu potong ekor advertisements ayamgoreng mamak olympus sedap
5 Resep Ayam Goreng Lengkuas Yang Garing Dan Berempah, Enak! | Orami
www.orami.co.id ayam lengkuas goreng orami
Ayam goreng lengkuas membuat gampang lezat bersantap pengalaman semakin hidangan. 15+ makanan dan minuman khas padang selain rendang dan sate padang. Goreng lengkuas resep
0 komentar:
Posting Komentar